Sau sinh nên ăn gì và kiêng ăn gì để mẹ khỏe, con khỏe

Nhiều bà mẹ thắc mắc sau sinh nên ăn gì, không nên ăn gì tốt cho sức khỏe. Một chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất giúp mẹ phục hồi sức khỏe nhanh, sữa mẹ dinh dưỡng cung cấp đủ chất cho bé. Vậy sâu sinh nên ăn gì và kiễng ăn gì để mẹ khỏe mạnh, con phát triển tốt nhất. Sau đây, một số thực phẩm gợi ý cho mẹ bổ sung vào thực đơn sau sinh nhé. 

Sau sinh nên ăn gì tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé

Thực phẩm cho mẹ sau sinh rất quan trong. Bởi đây chính là phần dưỡng chất chủ yếu bù đắp lượng vi chất lớn bị mất đi trong quá trình mang thai và sinh nở. Bên cạnh đó, dinh dưỡng của mẹ cũng quyết định đến chất lượng sữa cũng như sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Do vậy, những thực phẩm dinh dưỡng sau mẹ nên bổ sung ngay vào thực đơn mẹ nhé. 

Mẹ sau sinh nên ăn gì tốt nhất – Cá hồi thực phẩm mẹ không nên bỏ qua

Cá hồi là nguồn dinh dưỡng rất cần thiết cho bà bầu mới sinh. Thịt cá hồi rất giàu DHA – đây là chất béo rất quan trọng đối với sự phát triển hệ thần kinh của trẻ sơ sinh. Sữa mẹ cũng chứa DHA nhưng lượng DHA này sẽ cao hơn ở những bà mẹ được bổ sung DHA từ chế độ ăn. Cũng có những nghiên cứu cho thấy rằng ăn thực phẩm giàu DHA có thể giúp ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.

Theo khuyến cáo dinh dưỡng chỉ ra rằng phụ nữ sau sinh nên dùng khoảng 336g cá hồi mỗi tuần. Bởi vì trong có hồi chứa một lượng nhỏ thủy ngân không tốt cho trẻ nhỏ. Các loại cá khác, chẳng hạn như cá kiếm hoặc cá thu mẹ nên tránh hoàn toàn. Vì chúng có lượng thủy ngân cao có thể gây tổn thương não và ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ của trẻ.

Các sản phẩm sữa ít béo

Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua,..đóng vai trò quan trọng trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ. Vitamin D có trong sữa giúp tăng cường củng cố xương. Ngoài việc cung cấp protein, vitamin B thì sữa và các sản phẩm từ sữa còn là nguồn cung cấp canxi rất tốt.

Canxi có trong sữa mẹ giúp hệ xương của bé phát triển. Vì vậy việc bổ sung canxi sau sinh là rất quan trọng. Bởi vì nó không chỉ đáp ứng nhu cầu của mẹ mà còn cần thiết đối với sự phát triển của con.

Sau sinh nên ăn gì tốt cho mẹ và trẻ sơ sinh – Thịt bò nạc

Trong thịt bò nạc chứa hàm lượng cực cao chất sắt cùng với kẽm, cholic, protein, vitamin B6, B12…không chỉ giúp tăng sản  máu ở mẹ mà còn rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt là não bộ. 

Theo các nghiên cứu, trung bình cứ 100mg thịt sẽ cung cấp cho mẹ tới 3,1mg sắt. Tuy nhiên, khi sử dụng thịt bò, mẹ bầu nên chọn phần thịt nạc với lượng hợp lý. Điều này, nhằm tránh dư thừa lượng cholesterol trong máu.

Sau sinh mẹ nên ăn gì? Lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ trứng gà chính là thực phẩm dinh dưỡng mà mẹ bầu không được bỏ qua. Bởi trứng gà rất giàu chất dinh dưỡng như calci , sắt, phospho, protein, hormon và nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của em bé cũng như tăng cường sức khỏe của mẹ.

Lòng đỏ trứng gà là nơi tập trung hầu hết các chất dinh dưỡng trong trứng. Đặc biệt, trong lòng đỏ có cả vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, K) và vitamin tan trong nước (vitamin B1, B6) rất tốt cho quá trình sản sinh lượng máu trong cơ thể mẹ. Đặc biệt là những mẹ bị thiếu máu sau sinh

Các loại rau xanh

Rau xanh lá đậm chứa nhiều khoáng chất, vitamin, và chất chống oxy hóa hoàn hảo cho mẹ và bé. Chúng có đầy đủ chất xơ giúp hệ tiêu hóa của mẹ hoạt động dễ dàng. Từ đó, hạn chế được hiện tượng táo bón sau sinh.

Các loại rau xanh đậm đặc dinh dưỡng như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh. Đây chính là nguồn bổ sung canxi, tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Những điều này giúp ngăn ngừa nhiều biến chứng liên quan đến thai kỳ như tiền sản giật , tiểu đường thai kỳ và thiếu máu.

Kết hợp rau xanh suốt cả ngày giúp mẹ duy trì mức năng lượng ổn định. Ngoài ra, mẹ không lo bị tăng lượng đường trong máu. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc ăn rau xanh trong nhiều bữa ăn. Mẹ có thể thêm chúng vào món sinh tố. Hay có thể trộn chúng vào món xào hoặc thêm chúng vào trứng hoặc ăn salad.

Sau sinh nên ăn gì tốt cho mẹ và trẻ sơ sinh – Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyệt hạt là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho mẹ sau sinh. Nó rất giàu chất xơ và vitamin. Mẹ có thể sử dụng thay cho bữa sáng hàng ngày. Các loại ngũ cốc bổ sung nhiều vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu để giúp bạn đáp ứng các nhu cầu hàng ngày.

Đặc biệt như: Bột yến mạch có hàm lượng chất xơ, sắt, canxi và protein cao. Sử dụng bột yến mạch giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và loại bỏ các chất béo xấu ra khỏi cơ thể

Sau sinh mẹ nên ăn gì? – Trái cây mẹ không nên bỏ qua

Trái cây là phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Bởi trái cây cung cấp lượng lớn các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chẳng hạn như vitamin C, vitamin A, vitamin E cùng các khoáng chất khác. Các loại trái cây tốt mà mẹ sau sinh nên ăn đó là Chuối, Na, bưởi ngọt, hồng xiêm, dưa hấu, vú sữa, táo, nho…

Ngoài ra các loại quả mọng như Việt quất, dâu tây, kiwi chúng là sự lựa chọn tuyệt vời cho mẹ sau sinh. Bởi nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đồng thời trái cây cũng cung cấp một lượng carbohydrate lành mạnh giúp duy trì năng lượng trong ngày.

Sau khi sinh mẹ có cần bổ sung vitamin hay khoáng chất không?  

+ Vitamin: Sau khi sinh, mẹ vẫn nên tiếp tục bổ sung vitamin để đảm bảo rằng cả mẹ và em bé đều được nhận đủ các vitamin thiết yếu. Các vitamin có thể được cung cấp từ chế độ ăn hoặc các thực phẩm chức năng dành cho phụ nữ sau sinh và cho con bú.

+ Sắt: Các bà mẹ sau sinh thường dễ mệt mỏi. Nguyên nhân là do có thể mẹ đã mất một lượng máu lớn sau khi sinh nên cần một chế độ ăn giàu sắt hơn. Thịt bò, gà tây, gà và thịt lợn. bông cải là thực phẩm giàu sắt.

+ Omega-3: Phụ nữ vừa mới sinh con. Đặc biệt là những người đang cho con bú, cũng cần axit béo omega-3 trong chế độ ăn uống, nhất là DHA. Để đáp ứng nhu cầu đó, các mẹ có thể thêm các loại thực phẩm vào chế độ ăn uống có nhiều DHA. Chẳng hạn như cá hồi. Ngoài ra, các bà mẹ ăn chay có thể nhận omega-3 từ hạt lanh, đậu nành, quả óc chó và hạt bí ngô.

+ Canxi: Phụ nữ cần một lượng canxi thích hợp trong chế độ ăn uống của họ ở tất cả các giai đoạn của cuộc đời. Và đặc biệt cần thiết với các bà mẹ mới sinh. Chế độ ăn của mẹ nên bổ sung các loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao. Chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa bò, rau xanh đậm, bông cải xanh. Các thực phẩm chức năng chứa canxi là lựa chọn cần thiết khi mẹ bầu không cung cấp đủ canxi trong bữa ăn hàng ngày.

Sau sinh nên kiêng gì?

Có một số thực phẩm và các chất khác có thể gây hại không tốt cho mẹ sau sinh. Đặc biệt, mẹ cho bé bú thì những thực phẩm này nên tránh xa hoặc hạn chế. Nguyên nhân bởi một số chất không tốt trong thực phẩm này. Vậy những thực phẩm này là gì? Mẹ có thể xem ngay trong bài nhé.

Trứng sống hoặc chưa chín thực phẩm mẹ nên bỏ qua

Trứng sống có chứa nhiều vi khuẩn chưa bị tiêu diệt và nó có thể gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của bạn. Khi ăn phải trứng chưa được nấu chín hoặc sống có thể gây ra tiêu chảy, nôn, đau đầu, đau bụng và sốt cao.

Sau sinh nên kiêng ăn gì? – Sữa chưa tiệt trùng

Sữa chưa tiệt trùng có thể có chứa nhiều vi khuẩn có hại như salmonella và listeria có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, sau sinh mẹ không nên dùng thực phẩm sữa chua tiệt trùng này nhé

Thực phẩm đóng hộp – Thực phẩm sau sinh không nên ăn?

Các loại thực phẩm đóng hộp, bao gồm trái cây, rau và nước ngọt đều có hại cho bé. Lớp bao bì lon tiếp xúc với thực phẩm có thể chứa chất bisphenol – chất này có thể gây ảnh hưởng đến hoạt động nội tiết của trẻ nhỏ.

Thực phẩm đóng hộp cũng liên quan đến ung thư, vô sinh và các vấn đề về tim. Những loại thực phẩm này cũng có thể chứa vi khuẩn có hại do thời gian bảo quản dài.

Sau sinh nên kiêng ăn gì? – Trà, cà phê mẹ bỉm nên tránh

Cà phê giúp tinh thần tỉnh táo, và nhiều năng lượng hơn. Tuy nhiên, nó có thể gây ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ. Hơn nữa, Cà phê có thể đi qua sữa mẹ và trẻ sơ sinh không có khả năng bài tiết caffeine  như người lớn. Do vậy, nó có thể rất dễ gây kích ứng. Vì vậy, nếu mẹ dùng cà phê trong thời gian cho con bú. Nó có thể tác động đến bé, khiến bé thể bị mất ngủ, cáu kỉnh, khó chịu.

Rượu bia

Rượu, bia, đồ uống có chứa cồn khác có thể truyền qua sữa mẹ. Những đồ uống này có thể ảnh hưởng cho sự phát triển não bộ và cơ thể của bé.

Mẹ nên kiêng thực phẩm cay nóng 

Thực phẩm cay nóng chính là thực phẩm mẹ sau sinh nên hạn chế tối đa. Vì nó thực sự không tốt cho dạ dày và sức khỏe của mẹ. Thêm vào đó, thực phẩm cay nóng có thể xâm nhập vào sữa mẹ và ảnh hưởng đến trẻ. Do vậy, mẹ đừng vội ăn đồ cay nóng khi mới sinh xong nhé.  là điều chủ yếu cần tránh trong chế độ ăn uống của bạn cho sau khi sinh. Thức ăn cay có thể theo sữa mẹ xâm nhập vào ruột và máu của trẻ.

Đồ ăn cay nóng không tốt cho quá trình tiết sữa mẹ hoặc nó có thể gây mùi khó chịu

Thuốc kháng sinh mẹ không được tự ý sử dụng

Mẹ không nên dùng bất kỳ loại thuốc nào mà chưa hỏi ý kiến của ​​bác sĩ. Các loại thuốc và các chất chuyển hóa của nó sẽ truyền cho em bé thông qua sữa mẹ. Khi bạn muốn bắt đầu sử dụng thuốc hay vitamin. Bạn hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Một chế độ ăn hợp lý, đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Hơn nữa nó tốt cho cả sự phát triển của bé. Mẹ có ăn uống đủ và đúng cách thì bé yêu cũng sẽ phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn đấy. Sau sinh nên ăn gì và kiêng gì? Chắc hẳn mẹ đã nắm rõ qua bài viết sau đây rồi nhé!